Fer maduixa a casa i fer melmelada econòmica saludable

Fer maduixa a casa i fer melmelada econòmica saludable

Per a les persones que els agrada menjar maduixes 2 kg de sucre granulat, 2 kg de maduixes i 1 suc de llimona melmelada de maduixa a casa Ells poden. Les maduixes han de ser fragants i en partícules petites. Les persones que no vulguin utilitzar suc de llimona poden utilitzar 2 culleradetes de llimona en pols. En primer lloc, les maduixes s’han de rentar amb aigua abundant. Heu de tallar les fulles regularment i ordenar-les una per una. Si la mida de la maduixa és massa gran, podeu iniciar el procés dividint-la en quatre parts. Filtreu les maduixes amb l'ajut d'un colador. Després, l’heu de prendre en una olla gran i afegir-hi sucre granulat segons la proporció de kg de maduixes que hàgiu pres. Deixeu les maduixes confitades en una cassola profunda durant la nit tancant la tapa.
melmelada de maduixa

Com fer melmelada de maduixa a casa?

Barregeu les maduixes esperades cuinant a foc mitjà l'endemà. Quan comença a bullir, s’observa la formació d’escuma. Aquestes escumes s’han de prendre amb una cullera. En cas contrari, té un sabor agre i té un aspecte molt borrós. Després de coure una estona a foc mig baix, es redueixen les maduixes i es continua el procés de mescla a intervals. Seguiu el cabal de la maduixa ja que veureu la imatge enfosquida al cap d’uns 20 minuts aproximadament. Si flueix ràpid, no oblideu que s’ha de bullir una mica més. Quan la melmelada sigui espessa, afegiu-hi suc de llimona. Després d’aquest procés, després de bullir 3 minuts més, agafeu una cullerada de melmelada i deixeu-la caure al plat que heu refredat al congelador. Si la placa flueix amb un corrent lent quan està inclinada fent melmelada de maduixa a casa es completarà amb èxit.

Consells per fer melmelada de maduixa

No heu d’omplir la melmelada que traureu de l’estufa calenta al pot. Després d’esperar una estona, l’haureu d’afegir al pot després d’arribar a una posició càlida. Posa a prova les teves maduixes quan les compres al mercat o al mercat i prova-les. Les maduixes petites i perfumades sempre tindran èxit a l’hora de fer melmelades a casa. L’ús de llimona en pols farà que la melmelada duri molt més que el suc de llimona. Cal fer-ho abans de descarregar-lo de la cuina. La melmelada de maduixa preparada complint aquests criteris us oferirà a vosaltres i als vostres éssers estimats un gust únic.



També us poden agradar aquests
comentar